Supermercados gaúchos faturam R$ 75,6 bilhões em 2025
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Crescimento real de 4,12% representa menor taxa em sete anos; Porto Alegre sediará evento em 25 de março para divulgar Ranking AGAS 2025 e premiar empresas com maior expansão nas vendas
O setor supermercadista do Rio Grande do Sul registrou faturamento total de R$ 75,6 bilhões em 2025, com crescimento nominal de 8,3% em relação ao ano anterior. Deflacionado, o avanço real chegou a 4,12%, o menor em sete anos, segundo dados do Ranking AGAS 2025, pesquisa anual realizada pela Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS) com 136 empresas do ramo. O levantamento mapeia 7.112 lojas em operação no estado, 280 a mais que em 2024, e aponta desafios como aumento da concorrência, endividamento de consumidores e falta de mão de obra.
Desafios macroeconômicos limitam expansão
O crescimento menor reflete multiplicação de lojas e concorrência de farmácias, que vendem alimentos com horários estendidos. Duas empresas do Top 10 do ranking apresentaram queda no faturamento em 2025. O tíquete médio nas lojas caiu de R$ 80,75 em 2024 para R$ 78,02, com consumidores visitando mais pontos de venda em busca de ofertas.
O setor emprega 162,2 mil trabalhadores diretos no estado. Previsão indica abertura de 153 novas lojas em 2026, em diferentes formatos e municípios gaúchos. Supermercados respondem por 9% do faturamento nacional do ramo e 9,4% do PIB do Rio Grande do Sul.
Adoção de novos formatos ganha força
Entre as empresas pesquisadas, 28% operam pelo menos uma loja no modelo atacarejo. O serviço de delivery está presente em 61,8% dos supermercados gaúchos. 26,7% dos funcionários do setor enfrentam endividamento com descontos em folha, alguns com juros mensais de até 12%, incluindo créditos consignados e apostas em jogos eletrônicos.
Premiadas por crescimento acima da média
O Ranking AGAS 2025 destaca sete empresas por expansão superior à média, divididas por faixas de faturamento:
Faixa de Faturamento | Empresa Premiada | Crescimento |
Acima de R$ 2 bilhões | Comercial Zaffari Ltda. | +18,9% |
R$ 1 bi a R$ 2 bi | Libraga Brandão Supermercados Ltda. | +18% |
R$ 500 mi a R$ 1 bi | Formenton S/A | +21,2% |
R$ 250 mi a R$ 500 mi | Comercial de Alimentos Serra Ltda. | +21,2% |
R$ 100 mi a R$ 250 mi | Comercial Samy Ltda. | +40,3% |
R$ 50 mi a R$ 100 mi | Stangherlin Supermercados Ltda. | +41,6% |
Até R$ 50 mi | Puchalski Supermercado Ltda. | +46,6% |
A Rede da Gente Gaúcha, de Casca, recebe prêmio na categoria Centrais de Negócios com +59,1%. Cia. Zaffari, de Porto Alegre, lidera como Destaque Empregador com 12.988 funcionários e ocupa o 1º lugar no Top 10, seguido por Comercial Zaffari (2º), Unidasul (3º), Irmãos Andreazza (4º), Imec (5º), Asun (6º), Master Sonda (7º), Passarela Center (8º), Peruzzo (9º) e Rede Vivo (10º).
Evento ocorre em 25 de março
Homenagens acontecem no dia 25 de março, a partir das 19h, no Grêmio Náutico União, na Rua João Obino, 300, em Porto Alegre. O encontro reúne cerca de 650 convidados em formato bistrô para networking e show musical. Ingressos custam R$ 300, com cortesia para sócios da AGAS por CNPJ, disponíveis em www.agas.com.br.
Marcos Oderich, administrador de São Sebastião do Caí e diretor da Conservas Oderich S/A, recebe o Troféu Supermercador por trajetória no setor. A AGAS debate com órgãos públicos temas como farmácias completas em supermercados, fiscalizações e reforma tributária.
