Produção de morango avança em Erechim e impõe desafio de organização aos produtores

Com expectativa de safra de 175 mil quilos, encontro técnico debateu o uso de novas tecnologias e a necessidade de união para garantir a comercialização e o crescimento do setor

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A crescente produção de morangos e frutas vermelhas na região de Erechim está consolidando a cultura como uma alternativa de alta rentabilidade para a agricultura familiar, mas também acende um alerta para o principal desafio do setor: a organização para a comercialização. Este foi o tema central do Encontro Regional de Produtores, realizado na última sexta-feira, 1º de agosto, que reuniu cerca de cem agricultores e técnicos para debater o futuro de uma atividade que projeta uma safra de 175 mil quilos apenas no município.

A tecnologia como aliada da produtividade

O evento, realizado pela Emater/RS-Ascar e pela Prefeitura, focou em apresentar soluções para otimizar a produção em pequenas áreas. Palestras abordaram desde o cultivo em substrato até o uso de produtos biológicos para controle de pragas, uma alternativa que reduz a aplicação de químicos. "Em propriedades pequenas, com novas tecnologias, [...] é possível produzir dez toneladas em 0,1 hectare, com excelente retorno", afirmaram os anfitriões do evento, Araguen e Gillian Vanzetto, do Celeiro Village, reforçando o potencial da fruticultura como um caminho para a sustentabilidade da pequena propriedade.

O desafio de escoar a safra

Com 16 produtores e 245 mil mudas já implantadas em Erechim, a preocupação agora se volta para o mercado. Adriano Szynkaruk, chefe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar, foi direto ao ponto: "Com uma produção significativa, precisamos unir esforços para escoar essa safra. A criação de uma associação ou cooperativa pode ser um caminho viável", destacou, apontando para a necessidade de os produtores se organizarem para negociar em bloco e acessar novos mercados.

Conhecimento como base para o crescimento

Para os agricultores, o encontro foi uma ferramenta essencial. "Um encontro como este é sempre muito importante para nós, nos auxilia a agregar conhecimento e ter essa troca de experiências", comentou a produtora Eda Marta Layher. A troca de informações, que incluiu desde o manejo correto das plantas até a importância da polinização por abelhas, foi vista como fundamental para garantir a qualidade do produto final e a viabilidade econômica de um setor em plena expansão.