Visando fortalecer a cadeia produtiva do feijão na região do Alto Uruguai, a Emater/RS-Ascar, através do Escritório Regional de Erechim, promoveu um intercâmbio para troca de experiências entre a Cooperativa de Agricultores Familiares de Marcelino Ramos (Cocel), a Cooperativa Central de Comercialização da Agricultura Familiar de Economia Solidária (Cecafes) e a Coopercontestado, de Fraiburgo, em Santa Catariana. Na visita à cooperativa catarinense, realizada na terça-feira (13/04), mantendo os protocolos sanitários no combate à Covid-19, o grupo conheceu as instalações, infraestrutura e experiência, fluxo de produção, estratégia de mercado que podem contribuir para a instalação na região do Alto Uruguai de uma agroindústria de processamento e envase de feijão preto e demais grãos. As duas cooperativas estão se organizando no sentido de montar uma unidade processadora de feijão. Para isso, estão analisando locais para investir, conhecendo o processo e levantando os equipamentos necessários.
Participaram o presidente da Cocel, Jair Oldoni, o colaborador da Cecafes, Maicon Rorig, os extensionistas da Emater/RS-Ascar, engenheiro agrônomo Carlos Alberto Angonese (Escritório Regional de Erechim), e Antonio Pandolfo (Escritório Municipal de Marcelino Ramos).
De acordo com o extensionista da Emater/RS-Ascar Carlos Angonese, a região do Alto Uruguai já foi grande produtora de feijão e contava com várias linhas de beneficiamento e envase do grão. “Com o passar do tempo, a área de cultivo do feijão foi reduzindo e os empreendimentos que envasavam o feijão foram fechados e a região perdeu o protagonismo no cenÃ