Avanço do plantio do trigo é freado pelas chuvas no RS; canola se destaca na safra de inverno

Boletim da Emater/RS-Ascar indica que 37% da área de trigo foi semeada, mas cultura da canola registra aumento de área e produtividade

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O plantio do trigo no Rio Grande do Sul, que avançou na última semana e superou 37% da área prevista, deve ser paralisado temporariamente devido às chuvas intensas do período. Em contrapartida, a canola, destaque da safra de inverno 2025, tem a semeadura em fase final e já apresenta lavouras em floração. As informações são do Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na última quarta-feira, 18 de junho.

Panorama das culturas de inverno

• Trigo: Conforme estimativas divulgadas no dia 16 de junho, a área cultivada com trigo no estado deve ser de 1.198.276 hectares, uma redução de 10% em relação à safra passada. Contudo, a produtividade inicial é estimada em 2.997 kg/ha, um aumento de 7,77%. Em Tupanciretã, maior município produtor, 30% da área foi implantada.

• Canola: A cultura se destaca com um aumento projetado de 37,41% na área cultivada, que deve atingir 203.206 hectares, e de 22,56% na produtividade (1.737 kg/ha). Na região administrativa de Erechim, 100% da área prevista foi semeada, sendo o município de Erechim o de maior cultivo, com 232 hectares. Na região de Passo Fundo, a área estimada aumentou para 6 mil hectares.

• Aveia Branca: A área cultivada deve crescer 8,91%, chegando a 401.273 hectares, com produtividade de 2.254 kg/ha (+2,63%). Na região de Ijuí, maior produtora estadual, a semeadura foi finalizada. A alta umidade preocupa produtores quanto ao risco de doenças como oídio e ferrugem.

• Cevada: A cultura deve ter uma redução de 21,97% na área, totalizando 27.337 hectares, mas com um incremento esperado de 2,65% na produtividade (3.198 kg/ha). Na regional de Erechim, 40% dos 7.630 hectares previstos foram semeados, e o preço da saca de 60 kg está em R$ 85,00.

Finalização da safra de verão

A colheita de soja e arroz está tecnicamente encerrada em todo o estado. No caso do milho, a colheita está na fase final, com o frio podendo atrasar a maturação das lavouras tardias. Para o feijão 2ª safra, a colheita foi concluída na região de Frederico Westphalen e ultrapassou os 90% nas regionais de Santa Maria e Soledade. Em Ijuí, o avanço foi lento, e os grãos apresentam umidade acima do ideal, com perdas de qualidade.

Outras culturas: noz-pecã e erva-mate

• Noz-pecã: Em Cachoeira do Sul, maior produtor do país, a colheita atingiu 90%. Na região de Soledade, a colheita foi finalizada, mas com relatos de perdas de 40% devido ao clima adverso de 2024. O preço pago ao produtor está em R$ 20,00/kg.

• Erva-mate: A colheita está intensa na região de Soledade. Na regional de Erechim, a produtividade é estimada em 800 arrobas/ha, com o preço de R$ 18,00/arroba na indústria. No Polo Ervateiro do Nordeste Gaúcho, o valor varia de R$ 17,00 a R$ 20,00 por arroba. Em Mato Castelhano, a erva-mate para sistema barbaquá atinge R$ 20,00/arroba. A Emater/RS-Ascar aponta uma tendência de redução de novos plantios devido a dificuldades de comercialização e de mão de obra.

  • Acesse o Informativo Conjuntural n.º 1.872, de 18 de junho de 2025: https://www.emater.tche.br/site/arquivos_pdf/conjuntural/conj_18062025.pdf

Divulgação: Emater/RS-Ascar